業務用ボイルバスケット 両手24cm
片手22cm
片手鍋に合わせて使える
大人数分のパスタも茹でにも◎
鍋から引き上げるだけ 

飲食店の調理オペレーション・食材の量にも対応

業務用ボイルバスケット

小型寸胴鍋・片手鍋と合わせて使える茹であげバスケット

  • 材質 18-8ステンレス
品番 規格 径×深さ×柄長(mm) メッシュ(開き目) 重量(g) 価格(税別) 価格(税込) 入数 JANコード
31124 両手24cm φ240×H140×160 16(1.2) 410 5,900 6,490 10×4 4989083311240
31125 片手24cm φ240×H140×160 16(1.2) 365 5,500 6,050 10×4 4989083311257
31126 片手22cm φ220×H130×160 16(1.2) 330 3,850 4,235 10×4 4989083311264

野菜も麺類も多様な食材を茹でられる

茹で野菜にはもちろんのこと、パスタやそば・うどんなどの麺類を茹でる際にもお使いいただけます。バスケットが広く寸胴鍋の形状にぴったり合うような形になっているので、鍋の体積を最大限に生かしつつ、茹で効率を下げることがありません。



片手鍋にも合わせられるハンドル付き

茹でる作業が終わったあとに、鍋からすぐあげることができるハンドル付きなので、お湯を切る作業が断然楽になります。またハンドルが片手鍋に合わせられる高さに設定されているので、用途が広がります。



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