そうめんてぼ
細いそうめんが抜けずに調理できる超極細目仕様
網の重なりがないことで汚れが溜まりにくい為、洗い易く衛生的
径が広いため水でしめやすい
藤色のハンドルカラーで「和」の雰囲気を表現

超極細目のそうめん専用てぼ

そうめんてぼ

「揖保乃糸 上級」の細さ1本0.70〜0.90mmも通さないきわめて細やかなメッシュ(24メッシュ)を採用した商品

  • 材質 本体:18-8ステンレス 柄:PBT樹脂
  • 耐熱温度 150℃
品番 規格 径×深さ×柄長(mm) メッシュ(開き目) 重量(g) 対応麺量(g) 価格(税別) 価格(税込) 入数 JANコード
10708 丸底 φ160×150×220 24(0.75) 320 200 5,300 5,830 40 4989083107089

「そうめんに適した」振りザル

麺料理の中でも最も細い麺がそうめん。細いゆえに、一般的なてぼ(振りザル)やザルでは麺が目を通り抜けてしまう、こぼれるという悩みも多いのではないでしょうか。「そうめんてぼ」はそんなそうめん屋さんの悩みを解決します。



そうめんに最適な網目

そうめんの麺の細さを想定したメッシュのてぼなので、そうめんを調理するのに最適です。「揖保乃糸 上級」の細さ(0.70〜0.90mm)も通さない、きわめて細かいメッシュ(24メッシュ)を採用しました。



耐久性が高く、衛生的

重なりのない形状のため、網切れの心配がなく高い耐久性を誇ります。また、汚れやカスも溜まりにくいので洗いやすく衛生的です。



 


↓製作秘話についてこちらからご覧ください↓


史上最も細かいメッシュてぼへの挑戦「そうめん」の可能性を拡げる極細24メッシュてぼ


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